audumlo (audumlo) wrote,
audumlo
audumlo

Category:

с сыром всё лучше #борщ

и в детстве, и в отрочестве, и в зрелом возрасте я ел сыр,
но как-то без особого пиетета
конечно перекусить дома бутербродом с сыром или на улице самсой было предпочтительнее многих других перекусов
но вот так, чтобы уделять особое внимание - нет
...
а последний год я как-то понял, почему сыр перечисляется среди основных продуктов в самых разных культурах,
а средиземноморье вообще описываетсякак хлеб, сыр, масло
и только потом вино, мясо, рыба
...
с сыром реально всё вкуснее
- добавить в пасту
- замешать в картофельное пюра или посыпать жареную карточшу
- нарубить мягкий сыр в салат
- наломать к вечерней бутылке белого (ах какие прекрасные твердые сорта мы прихватили в Асмтердамском аэропорту) или сопроводить пиво (из как-то Пятигорска с рынка притащили разновидье компченых сыров)
...
делитесь, кто куда сыр подмешивает или какие сорта для каких блюд предпочитает

P.S. раз про игропрактику, модерацию и управление никто не смотрит, буду про еду писать :)
Tags: борщ
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 8 comments